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pasteles/pie_de_limon.cook
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pasteles/pie_de_limon.cook
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Tritura las @galletas de vino{160%g}, vierte en un #recipiente grande{}, añade la @mantequilla{2%tbsp} y mezcla bien todo hasta que la masa quede compacta y no se desmigue.
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Prepara el #molde de pie{} (con papel mantequilla si fuera necesario). Esparce la mezcla de galletas trituradas dentro del molde; usa una cuchara para asegurar que la masa tenga grosor uniforme. Pon el molde en el horno a 180°C por {10%minutos}.
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En otro recipiente, mezcla la @leche condensada{1%tarro} con el @jugo de limón{3/4%cup} y revuelve de a poco.
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Vierte la mezcla en el molde cocinado, decora con merengue y lleva al refrigerador.